Musur Rannaghor2 : কলকাতা এবং কলকাতার আশেপাশে অনেক হাইফাই রেস্টুরেন্ট থাকলেও বর্তমানে কিন্তু রমরমা বাজার চলছে পাইস হোটেল গুলোর। কলকাতা এবং কলকাতার আশেপাশে অনান্য জেলা গুলোতে জাঁকিয়ে বসেছে পাইস হোটেল গুলো। আর এইসব পাইস হোটেল গুলোর মধ্যে জনপ্রিয় এবং ভাইরাল হোটেল হল নন্দিনীদির (Nandini Di) হোটেল।
ডালহৌসির অফিস পাড়ায় রাস্তার ধারের একটা দোকান চালিয়ে তিনি ভাইরাল। এখন তার খ্যাতি ছড়িয়ে পড়েছে দেশ থেকে বিদেশে। নন্দিনীদির পাশাপাশি আরও এক জনপ্রিয় ভাইরাল দিদি রয়েছেন চাঁদপাড়ার মিষ্টি দি এবং কালী দি। এদের মাঝেই আরও এক দিদির আবির্ভাব ঘটেছে। তিনি হলেন বর্ধমানের মুনমুন দি (Munmun Di)।
তার খাবারের স্বাদ যেমন দারুণ, তেমনই খাবারের দামও রয়েছে নাগালের মধ্যে। তার দোকানের নাম মুসুর রান্নাঘর২(Musur Rannaghor2)। তিনি ৫০ টাকায় দু পিস চিকেন দিয়ে ফ্রায়েড রাইস অথবা বাসন্তী পোলাও দিচ্ছেন। আর ১০০ টাকায় দু পিস মাটনের সাথে ফ্রায়েড রাইস আর বাসন্তী পোলাও দিচ্ছেন। বাড়ি থেকে রান্না করে এনে ঠেলা গাড়িতে বিক্রি করেন। শুধু তাই নয়, তাকে যদি কেউ কোনো বড়ো খাবারের অর্ডার দেয়, তাহলে সেটাও তিনি রান্না করে দেবেন।
এছাড়াও তার দোকানে পাওয়া যায়, রুটি, ডিমের ভুজিয়া, মাটন কিমা দিয়ে ঘুঙনি। আর এই ঘুঙনির দাম মাত্র কুড়ি টাকা। এত কম টাকায় ভাবা যায়। অনেকেই তার খাবার খেয়ে সুনাম করছেন। বলছেন একেবারে ঘরোয়া খাবার রান্না করেন। এরপরই আসে ভাইরাল দিদিদের প্রসঙ্গ। তিনি জানিয়েছেন, নন্দিনীদি বা কালী দি এদের কাউকে চেনেন না।
এদের লেভেলে আসতেও চাননা। কেউ তাকে টক্কর দিতে পারবে না। অনেকেই তাকে প্রশ্ন করেছেন, এত কম টাকায় কীভাবে তিনি খাবার দিচ্ছেন? সেই খাবার কি ভালো নয়? এ প্রসঙ্গে তিনি জানিয়েছেন, যদি এই খাবার কেউ খারাপ প্রমাণ করে। তাহলে তাকে ১০ হাজার টাকা তিনি পুরষ্কার দেবেন। তাহলে আবার একটা নতুন দিদি সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হল। সেটা হল মুনমুন দি।
